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Centro de Investigacións Avanzadas

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2018 17/may
An alternative method for rapid and specific authentication of four European Donax species, including D. trunculus a commercially-important bivalve. Jenyfer Fernández-Pérez, Ana Nantón, Josefina Méndez. European Food Research and Technology, 2018, 1-6
10.1007/s00217-018-3093-5
https://link.springer.com/article/10.1007%2Fs00217-018-3093-5
XENOMAR Índice de Impacto: 1.66